Ошибка: Failed to parse the Currency Converter XML document.
Справедливая стоимость бизнеса. Проекция рыночных условий на проРегиональная экономика (53433)

Мальська.П.Готельний бізнес: теорія та практика. (272495)


Формат 60x84/16 Количество страниц 472 Вес (гр.) 500 ISBN 978-966-364-965-8 Тираж 1000
( Юрайт-Издат )
13



Формат
60x84/16

Количество страниц
472

Вес (гр.)
500

ISBN
978-966-364-965-8

Тираж
1000
У навчальному посібнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Навчальний посібник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.




Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Последние поступления книг

Ошибка: Failed to parse the Currency Converter XML document.
Старорусская кухня. 1000 лучших рецептов от традиционных до царс
Старорусская кухня. 1000 лучших рецептов от традиционных до царс
24
Ошибка: Failed to parse the Currency Converter XML document.
Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов (271524)
Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов (271524)
19
Ошибка: Failed to parse the Currency Converter XML document.
Блюда с вином. Серия: Кулинарные сюрпризы (271921)
Блюда с вином. Серия: Кулинарные сюрпризы (271921)
10
9
Вы экономите: 1
Ошибка: Failed to parse the Currency Converter XML document.
Блюда с пряностями. Серия: Кулинарные сюрпризы (271922)
Блюда с пряностями. Серия: Кулинарные сюрпризы (271922)
10
9
Вы экономите: 1
Ошибка: Failed to parse the Currency Converter XML document.
Фондю. Серия: Кулинарные сюрпризы (271923)
Фондю. Серия: Кулинарные сюрпризы (271923)
10
Ошибка: Failed to parse the Currency Converter XML document.
Перец в натуральном питании (271925)
Перец в натуральном питании (271925)
2

Корзина товаров

Ваша корзина пуста.

Ищут книги

Сейчас 40 гостей онлайн
Интернет магазин - Книжный Дом 2012 ©. Наши книжки самые интересные!